射流

气流由管嘴喷射到大的空间并带动周围介质的流动就是射流。在火焰炉内，重油的零化与燃烧，气体燃料的混合及燃烧，火焰的组织等都靠烧嘴喷出的射流作用。

气体由管嘴喷射到一个无限大的空间内，该空间充满了静止的，并与喷入气流物理性质相同的介质，这种射流叫自由射流。当射流喷出管嘴后，由于气体质点的扩散和分子的黏性作用，气体质点把动量通过撞传给了周围静止的介质，带动了介质一起运动。