以燃料为热源的加热炉，都是依靠燃料燃烧后生成的气态燃烧产物，在其流动过程中把热能传递给被加热金属，然后烟气通过余热利用装置和排烟系统排至大气中。燃烧所用的空气和气体燃料的输送，也涉及到气体的流动。这些问题的解决，都要掌握必要的气体力学知识。炉子气体力学是研究炉子系统气体平衡和运动规律的科学，它的特点是气体温度较高，温度和密度的变化较大，而且在气体流动过程中伴随着热交换。